La cuisson basse température en vidéo

Bien et Bio vous parle de cuisson basse température – Reportage

Connaissez-vous la cuisson basse température ? Ann-Charlotte Taudière vous explique dans ce reportage comment utiliser les ustensiles de cuisine basse température afin d’adopter une alimentation et une cuisine qui conserve au mieux les qualités nutritives des aliments. Explications en vidéo.